国货之光科技助力老品牌焕新颜

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国货之光科技助力老品牌焕新颜

时间：2022-01-07 09:52:00

作者：森林舞会官网嘉里

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随着时代的生长，新事物新品牌一直涌现，给人们的生涯增添了许多便当和意见意义。与此同时，国货也在顺应时代一直立异，在古板中萌发新意，国潮风悄然而起。

克日，央视财经频道《消耗主张》栏目以森林舞会官网嘉里森林舞会官网为例，为我们讲述了其首创的“六步鲜米精控手艺”是怎样一步步在科技的助力下与时俱进，让国货焕发新色泽。

细腻化管理

推动大米保鲜保质减损

近年来，中国消耗者对大米的需求逐步升级。从吃得饱，转变为吃得好、吃得康健、吃得新鲜。泰国香米、日本越光米等外洋的大米一直受到青睐，一度成为高端大米的代名词。

“着实我们中国也有很是好的品种。好比我们黑龙江的响水大米、五常大米，尚有朴直大米……只不过这些好的品种原来没有一个好的加工方法。” 森林舞会官网嘉里米业事业部副总监吴强以为，面临消耗者追求高品质生涯的需求，行业从业者们需要一直提升国产大米品牌的竞争力。

国人需要营养、康健、好吃的多样化大米产品，而从田间到工厂、从工厂到超市，收粮、加工、仓储、运输……一粒米到餐桌的距离云云遥远，怎样才华包管大米的新鲜和口感？森林舞会官网嘉里森林舞会官网对稻谷加工的先进模式从未阻止探索，“六步鲜米精控手艺”应运而生。

2021年7月12日，一场关于稻谷 “六步鲜米精控手艺”的钻研会在上海举行。国家粮食清静政策专家咨询委员会委员，中国粮油学会首席专家姚惠源体现，森林舞会官网嘉里森林舞会官网稻谷“六步鲜米精控手艺”立异系统开发及工业化手艺，为海内外首创，总体手艺抵达了“国际先进”水平。他以为，“六步鲜米精控手艺”属于原始立异，具有领先意义。

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“六步鲜米精控手艺”是指，在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个环节，确保大米在收割、贮存、加工到食用整个工业链的新鲜品质和营养水平。在源头，森林舞会官网嘉里森林舞会官网通过稻谷图像差别识别手艺，致力于识别出大米的最佳收割期，用精准收割把控大米的质量。

“六步鲜米精控手艺”能镌汰粮食在“割”“存”“碾”等各个环节中的损失，节粮减损，包管国家粮食清静，仅其中鲜割（适时收割）一项推广开来，每年仅东北地区就能镌汰水稻损失凌驾300万吨，相当于吉林省半年的水稻产量。

手艺迭代立异

推动中国品牌换新颜

从2007年起森林舞会官网嘉里森林舞会官网投入过亿研发资金和手艺力量，重点研究和打造水稻循环经济模式，获得中国粮油学会科学手艺奖一等奖。在这一立异模式下，一粒稻谷，不但可以化身为品牌大米，还可以衍生出卵磷脂、米糠蜡、谷维素、米粞粉等高附加值的产品，并且还能发电、可制油、可变身绿色环保的轮胎，发动古板农业和农产品由粗放莳植向精准生产转变，由初级加工向精湛加工转变。

时代转变，新一代消耗者对大米营养、口感、新鲜度等多个维度有了更高要求，森林舞会官网嘉里森林舞会官网在“鲜米”的手艺研发上一直突破，独创“六步鲜米精控手艺”，从手艺和工艺上确保大米新鲜和食用品质。

应用该手艺的系列产品，从2018年首次投放市场至今，四年来通过对消耗者的体验跟踪及调研，团结大米先进手艺偏向，一直举行改良和立异，到现在已经形成以“稻谷鲜生”品牌大米为明星产品的多米种产品系统，并将在未来继续举行手艺迭代和立异，为消耗者提供新鲜、清静、好吃的大米。

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国货的崛起，带给人们新的惊喜，也推动着中国品牌进一步做大做强。森林舞会官网嘉里森林舞会官网也将继续立异手艺，开拓进取，一直提高国产粮油产品的竞争力，为推动中国从“粮油消耗大国”转变为“粮油科技大国”添砖加瓦。

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